{"id":6732,"date":"2020-12-31T15:00:00","date_gmt":"2020-12-31T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cookcookgo.com\/?p=6732"},"modified":"2024-04-20T16:49:51","modified_gmt":"2024-04-20T14:49:51","slug":"the-best-hot-and-sour-thai-shrimp-soup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cookcookgo.com\/dk\/the-best-hot-and-sour-thai-shrimp-soup\/","title":{"rendered":"Den bedste varme og sure thailandske rejesuppe"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n\n\n\n

Er du ikke bare vild med thaimad? Den er altid en forn\u00f8jelse for smagsl\u00f8gene overalt. Og denne Hot and Sour Thai Shrimp Soup er simpelthen det bedste af det bedste fra det thailandske k\u00f8kken! Den vil minde dig om Tom Yum Goong-suppe, men den er meget enklere at lave. Den krydrede, syrlige og citrusagtige smag kombineres med en gener\u00f8s portion store rejer og de seje Shiitake-svampe for at varme og tilfredsstille din krop, is\u00e6r i vinterm\u00e5nederne, men hele \u00e5ret rundt!<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Denne Hot and Sour Shrimp Soup er en helt s\u00e6rlig forret, et godt tilbeh\u00f8r eller en selvst\u00e6ndig hovedret, som kan matches med en enkel salat eller m\u00e5ske en grillet ostesandwich og en \u00f8l! Desuden kan den dresses op eller ned, s\u00e5 den passer til situationen. Du kan spise den til en simpel frokost eller en fin middag.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Og hvis du elsker skaldyrssuppe, men vil have en helt anden oplevelse, s\u00e5 tjek min Overd\u00e5dig Bouillabaisse Marseilles<\/a> opskrift p\u00e5 et hav af l\u00e6kkerier.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"Varm<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

SMAG SMAG SMAG<\/h1>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Smag, smag, smag. Hemmeligheden bag denne suppe og alle andre opskrifter er at justere smagen. Denne ret er kendt for sin salte og krydrede smag, og den kan nogle gange blive for salt og for krydret. Smag dig frem, og juster efter dine pr\u00e6ferencer. Jeg tils\u00e6tter en lille smule hvid eddike eller ekstra vand efter behov. Brug en kyllingefond med lavt natriumindhold for nemt at kontrollere den endelige smag.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"Thai<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

S\u00c5DAN LAVER DU DENNE VARME OG SYRLIGE SUPPE MED REJER<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>1. Forbered suppebasen<\/strong> - Tils\u00e6t 1\/2 spsk. vegetabilsk olie i en tykbundet pande eller en dyb stegepande. Tils\u00e6t Shiitake-svampe ved middel varme. Krydr med en knivspids salt og st\u00f8dt sort peber.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>2. Kog shiitake-svampene.<\/strong> - R\u00f8r rundt et par gange, indtil den er m\u00f8r. L\u00e6g l\u00e5g p\u00e5. Tag l\u00e5get af og r\u00f8r rundt, indtil shiitake-svampene er gyldne. Det tager 5-7 minutter. H\u00e6ld dem over i en sk\u00e5l, og s\u00e6t dem til side.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>3. Tils\u00e6t krydderierne<\/strong> - Tils\u00e6t yderligere 1\/2 spsk. vegetabilsk olie til panden. Tils\u00e6t derefter thailandske r\u00f8de chilier, citrongr\u00e6s, skalottel\u00f8g, rejer og ingef\u00e6r ved middel varme. Forts\u00e6t med at r\u00f8re, indtil skalottel\u00f8gene er blevet bl\u00f8de og gyldne. Det tager 6-7 minutter.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>4. Tils\u00e6t saucen<\/strong> - Tils\u00e6t fiskesauce og kyllingefond. Lad det simre ved medium-lav varme i 10 minutter.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>5. Kog rejerne <\/strong>- Sigt rejebouillonen, og kom den tilbage i gryden. Lad den simre ved middel varme. Tils\u00e6t rejer og shiitake-svampe. Kog, indtil rejerne er lyser\u00f8de. Ca. 1-2 minutter. <\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>6. Just\u00e9r smagen<\/strong> - Tils\u00e6t limesaft. Smag, smag, smag, og juster med lidt salt og kv\u00e6rnet sort peber, eller med en smule eddike eller mere vand. Smag til og juster.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>7. Klar til servering<\/strong> - Pynt med nogle friske basilikumblade. Klar til at nyde! Serveres varm.<\/span><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\"st\u00e6rk<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/div>

Hainis tips<\/h2><\/div>
<\/div>

- Det er vigtigt at smage p\u00e5 suppen for at tilpasse den til dine pr\u00e6ferencer.
- Du b\u00f8r altid bruge store rejer for at f\u00e5 den bedste smagsoplevelse.
- Husk at bruge kyllingefond med lavt natriumindhold, du vil ikke have, at din suppe bliver for salt.
- Opskriften med 12 rejer r\u00e6kker til 2 hovedretter eller 4 sm\u00e5retter eller 6 klassiske forretter.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"Opskrift<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Jeg h\u00e5ber, du vil nyde at lave dette Den bedste varme og sure thailandske rejesuppe<\/strong> opskrift! Den er appetitlig, smagfuld og m\u00e6ttende. Det er en perfekt forret til en dejlig aften. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/div>

Glem ikke at holde forbindelsen!<\/h3><\/div>

Husk at abonnere p\u00e5 min\u00a0nyhedsbrev<\/a>\u00a0for de nyeste og gratis opskrifter leveret direkte til din indbakke. Du kan kontakte mig p\u00e5\u00a0YouTube<\/a>,\u00a0Instagram<\/a>,\u00a0Facebook<\/a>, og\u00a0Pinterest<\/a>. Jeg vil meget gerne h\u00f8re fra dig. \ud83d\ude42 K\u00e6rlighed, Haini<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n
<\/div>
\n
\"Varm<\/div>\n<\/div>\n

Den bedste varme og sure thailandske rejesuppe<\/h2>\n
<\/div>\n<\/span>Haini<\/span><\/span>\n
<\/div>\n
Denne varme og sure thailandske rejesuppe er enkel og nem at lave. Den er appetitlig, smagfuld og m\u00e6ttende. Den er perfekt som forret eller tilbeh\u00f8r.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n