{"id":8137,"date":"2021-08-20T15:00:00","date_gmt":"2021-08-20T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cookcookgo.com\/?p=8137"},"modified":"2024-04-13T14:50:14","modified_gmt":"2024-04-13T12:50:14","slug":"lao-gan-ma-garlic-shrimp-fried-rice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cookcookgo.com\/dk\/lao-gan-ma-garlic-shrimp-fried-rice\/","title":{"rendered":"Stegte ris med hvidl\u00f8gsrejer fra Lao Gan Ma"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n\n\n\n

Du vil elske denne opskrift p\u00e5 Lao Gan Ma Garlic Shrimp Fried Rice. Kombinationen af lys sojasauce, \u00f8sterssauce og Lao Gan Ma chilisauce vil skabe en mundfuld af magiske smagsoplevelser. Opskriften smelter sammen med ingredienserne i hvidl\u00f8gsrejer og giver en ekstraordin\u00e6r smag!<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Disse stegte ris med hvidl\u00f8gsrejer er absolut comfort food. Opskriften er ogs\u00e5 enkel og nem at lave. Den er perfekt til en hurtig frokost og et m\u00e5ltid p\u00e5 en hverdagsaften. Du vil hurtigt blive forelsket, og det er blevet mit ugentlige go-to-m\u00e5ltid. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"Stegte<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

LAO GAN MA CHILI SAUCE<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Dette er min tredje opskrift med Lao Gan Ma - n\u00f8glesaucen, der f\u00e5r magien til at ske. Denne gang har jeg brugt \"Chicken Flavor Chili Oil with Tofu\". Se billedet nedenfor. Hvis du elsker nudler, kan du tjekke min Easy Lao Gan Ma Stir-fry Instant risnudler<\/a> og Lao Gan Ma kolde risnudler<\/a> opskrifter<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"Lao
Lao Gan Ma, chili-olie med kyllingesmag og tofu<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

RISEN<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Som du m\u00e5ske har l\u00e6rt af andre kinesiske kokke, er det bedst at bruge en dags gamle ris til at lave de perfekte stegte risretter. Men hvis du ikke har ris tilovers, er det helt fint at koge risene i l\u00f8bet af dagen og lade dem k\u00f8le af, f\u00f8r du koger dem. Det er det, jeg normalt g\u00f8r. Jeg bruger jasminris.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"lao<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

S\u00c5DAN LAVER DU DENNE LAO GAN MA-RIS MED STEGTE REJER<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>1. Kog risene<\/strong> - Kog jasminrisene ved middelh\u00f8j - middel - lav varme i ca. 15 minutter, indtil risene er gennemkogte. H\u00e6ld de kogte ris over i en stor sk\u00e5l, og s\u00e6t dem til side, s\u00e5 de kan k\u00f8le af. <\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>2. Forbered de \u00f8vrige ingredienser<\/strong> - Pisk \u00e6ggene godt sammen i en lille sk\u00e5l.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>3. Kog rejerne<\/strong> - Tils\u00e6t vegetabilsk olie i en wok ved middelh\u00f8j varme, og tils\u00e6t hvidl\u00f8g. R\u00f8r rundt i ca. 20 sekunder, indtil det dufter. Tils\u00e6t derefter rejerne. Tils\u00e6t en knivspids salt. Kog rejerne i 2-3 minutter, indtil de er p\u00e6nt rosa.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>4. Kog \u00e6ggene<\/strong> - H\u00e6ld \u00e6ggene i. Lad dem sidde i 30 sekunder. R\u00f8r derefter rundt og steg sammen med rejerne i ca. 1-2 minutter.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>5. Samle retten<\/strong> - Tils\u00e6t de kogte jasminris. Bland forsigtigt godt. Tils\u00e6t lys sojasauce, \u00f8sterssauce og sukker. Bland godt igen. Tils\u00e6t derefter Lao Gan Ma, og bland godt. Tils\u00e6t hakkede gr\u00f8nne l\u00f8g, og bland grundigt.<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>6. Klar til servering<\/strong> - Overf\u00f8r til serveringssk\u00e5le. Pynt med flere hakkede gr\u00f8nne l\u00f8g. Klar til at nyde!<\/span><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\"Lao<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/div>

Hainis tips<\/h2><\/div>
<\/div>

Husk altid at skylle risene 2-3 gange for at fjerne ekstra stivelse inden tilberedning. N\u00e5r du steger risene, er det vigtigt at holde varmen p\u00e5 medium-h\u00f8j og blive ved med at r\u00f8re rundt.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"stegte<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Jeg h\u00e5ber, du vil nyde at lave dette Stegte ris med hvidl\u00f8gsrejer fra Lao Gan Ma<\/strong> opskrift. N\u00e5r du f\u00f8rst har pr\u00f8vet den, vil du ikke kunne stoppe igen. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

FLERE STEGTE RIS OPSKRIFTER:<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Japansk stil hvidl\u00f8g bacon \u00e6g stegt ris<\/a><\/p>\n\n\n\n

Stegte ris med salt og peber til rejer<\/a><\/p>\n\n\n\n

Bacon og \u00e6g stegte ris<\/a><\/p>\n\n\n\n

Stegte ris med koreansk kimchi og bacon<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/div>

Glem ikke at holde forbindelsen!<\/h3><\/div>

Husk at abonnere p\u00e5 min nyhedsbrev<\/a> for de nyeste og gratis opskrifter leveret direkte til din indbakke. Du kan kontakte mig p\u00e5 YouTube<\/a>, Instagram<\/a>, Facebook<\/a>, og Pinterest<\/a>. Jeg vil meget gerne h\u00f8re fra dig. \ud83d\ude42 K\u00e6rlighed, Haini<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n
<\/div>
\n
\"Stegte<\/div>\n<\/div>\n

Stegte ris med hvidl\u00f8gsrejer fra Lao Gan Ma<\/h2>\n
<\/div>\n<\/span>Haini<\/span><\/span>\n
<\/div>\n
Denne Lao Gan Ma Garlic Shrimp Fried Rice er enkel og hurtig at lave. Det smager utroligt l\u00e6kkert med en uforglemmelig smag, som f\u00e5r dig til at l\u00e6nges efter mere!<\/span><\/div>\n
<\/div>\n