Den bedste rejesalat
Dette er den bedste rejesalat, du endnu ikke har prøvet! Den smager forfriskende og smagfuldt med sprøde bidder. Og den tager kun 10 minutter at lave!
Ingredienser
- 4 Spsk. Mayonnaise
- 200 g pillede rejer
- 1 tsk Dijon-sennep
- 1 lille skalotteløg, hakket
- 5 store cornichoner, hakket
- 1 tsk Kapersaft
- 1/2 kop Frisk dild + ekstra til pynt
- 1/4 kop Frisk estragon
- 1 tsk friskpresset citronsaft
- 1 Hvidløgsfed, finthakket
- 1 tsk Røget paprika
- knivspids Sort Peber
- En knivspids havsalt
- 2 Skiver af paninibrød
- Smør
Sådan gør du
- Bland alle de nævnte ingredienser i en skål. Smag på det. Juster den med ekstra sort peber eller havsalt efter din smag.
- Læg den blandede rejesalat på smurt paninibrød. Klar til at nyde!
Video
Noter
Har du prøvet denne opskrift?Omtale @hainisblog og tag #cookcookgo på instagram!