Fransk

Episk 30-lags chokolade-crepe-kage

Med lag pÃ¥ lag er denne episke 30-lags chokoladecrepekage ganske enkelt iøjnefaldende og kan nemt fÃ¥ dit hjerte til at smelte med hver eneste mundfuld. Crepes er let tilgængelige i vores hverdag og sælges ofte som søde gadesnacks i København og i andre europæiske storbyer. Men [Læs mere…]

Overdådig Bouillabaisse Marseille: Fransk fiskesuppe

Bouillabaisse Marseille. Ordene i sig selv er vidunderlige at sige højt. Bouillabaisse Marseille. Lydene er lige sÃ¥ overdÃ¥dige som smagen af selve suppen. Legenderne og realiteterne om myter, migration og Middelhavet forener verdener og madkulturer i denne ene fremragende ret. [Læs mere…]

Drømmende citron-yoghurt-kage

Drømmende citron-yoghurt-kage

Denne drømmende citronyoghurtkage har en skylignende blød, fugtig og særlig delikat midte med en sprød skorpe og top. Den fyldige citronyoghurt leder tankerne hen pÃ¥ de amerikanske sydstater eller en afslappet eftermiddagsforkælelse pÃ¥ en café ved Middelhavet. Kagen er sÃ¥ fugtig [Læs mere…]