Vegetarisk

Vegetariske opskrifter indeholder friske grøntsager og farverige ingredienser til din sunde smag.

Cacio e Pepe Ramen – Cheesy and Peppery

Cacio e Pepe Ramen – Osteagtig og peberagtig

Cacio e Pepe Ramen er et perfekt aftensmåltid. Den er så osteagtig, cremet og pebret, og smagen er til at dø for! Og det tager kun 15 minutter at lave! Du skal tilføje dette til dine ugentlige retter! Som navnet indikerer, [Læs mere…]

Rice Paper Tofu Dumplings

Rispapir Tofu Dumplings

Disse rispapir tofu dumplings er blevet min nye favorit. De ser så yndige ud og er sjove at lave. Jeg elsker hvor sprøde de er udenpå og indeni er lidt sej og fyldt med super lækre lækkerier. Jeg lavede dette ind [Læs mere…]

Double Cheesy and Spicy Udon Noodles

Dobbelte osteagtige og krydrede Udon-nudler

Double Cheesy and Spicy Udon Noodles er et andet niveau af komfortmad. Det smager så cremet, trøstende og lækkert med en dejlig pift af krydret. Og den tager kun 15 minutter at lave. Dette er fantastisk til en hurtig og nem frokost eller en simpel [Læs mere…]

Easy and Healthy Tofu Broccoli Stir Fry

Nem og sund Tofu Broccoli Stir Fry

Min version af Tofu Broccoli Stir Fry er ikke kun nem at lave, og den er sund og lækker. Dette er en enkel og velsmagende middag, der er spækket med smag og protein. Og den tager kun 30 minutter at lave. Tofu er perfekt [Læs mere…]

Easy Flaky Chinese Scallion Pancakes

Kinesiske spidskål pandekager

Kinesiske spidskål pandekager, der hedder 葱油饼 på kinesisk, er absolut en dim sum-favorit. De sælges ofte som streetfood i Kina. Mens der er hjemme, serveres Scallion Pancakes normalt som en forret eller tilbehør. Jeg elsker også at spise dette til morgenmad. Min [Læs mere…]

Japanese-style Miso Mushroom Spaghetti

Miso svamp spaghetti i japansk stil

Miso Mushroom Spaghetti i japansk stil er fuld af umami-smag! Det smager så himmelsk og er nemt at sætte sammen. Hvis du aldrig har prøvet Miso i dine nudler før, vil du blive overrasket over, hvor god den er, og nu er det tid til at prøve. [Læs mere…]

Salt and Pepper Crispy Tofu

Salt og peber sprød tofu

Min salt og peber sprøde tofu har en vidunderligt vanedannende smag med en fantastisk sprød tekstur! Mange af jer har måske allerede prøvet denne populære kinesiske tofu-ret på kinesiske restauranter eller har bestilt denne som kinesiske takeaways. Faktisk er Salt og Peber Tofu så nemt [Læs mere…]

Korean-style Vegetable Pancakes

Grøntsagspandekager i koreansk stil

Du vil elske disse grøntsagspandekager i koreansk stil som morgenmad, forret, aftensmad, snacks eller ethvert måltid på dagen. De er perfekt comfort food. Du kan også forberede dem i madpakker til børn i skolen eller pakke dem på picnic til en smuk dag ude med [Læs mere…]

Glossy Vegetarian Japchae (Korean Stir-fry Glass Noodles)

Glossy Vegetarian Japchae (Korean Stir-fry Glass Noodles)

My Glossy Vegetarian Japchae (Korean Stir-fry Glass Noodles) can be one of your go-to meals at any time of the day. It features fun springy noodles and colorful vibrant vegetables with a sweet and savory sauce! Compared to the traditional version, this Vegetarian Japchae takes [Læs mere…]

Easy Creamy Pesto Pasta

Nem cremet Pesto Pasta

You will love this Creamy Pesto Pasta. I have a special affection for Fresh Basil. And what is a great way to use Fresh Basil? Make a Creamy Pesto Sauce! And what to do with it? Spread it on a toasted baguette, or make a [Læs mere…]

Thai Salmon Glass Noodle Salad

Thai Salmon Glass Noodle Salad

This Thai Salmon Glass Noodle Salad is an all-season delight! It has an astonishing flavors that are filled with fresh herbs, chunks of smoked salmon, refreshing lime juice, and chewy glass noodles. The Salad can be served in a smaller amount as an appetizer during [Læs mere…]

Easy Lao Gan Ma Stir-fry Instant Rice Noodles

Easy Lao Gan Ma Stir-fry Instant Rice Noodles

In a hurry? This Easy Lao Gan Ma Stir-fry Instant Rice Noodles takes only 10 minutes to make! It is an absolute comfort food and a good quick idea for lunch, dinner–or even breakfast. The key ingredient is the well-known Chinese Spicy Chili Sauce – [Læs mere…]

Garlic Butter Spaghetti with Red Chili Oil

This Garlic Butter Spaghetti with Red Chili Oil is an elegant fusion of texture and flavors. The chewy-yet-tender (al-dente) texture and the spicy-garlic-butter flavors create a sensational combo that everyone can enjoy! If you have followed my recipes, you know that I am a big [Læs mere…]

Sweet, Spicy, and Crispy Korean Tofu

Sweet, Spicy, and Crispy Korean Tofu

This Sweet, Spicy, and Crispy Korean Tofu is one of my favorite Tofu recipes. The sweet and spicy flavors are addicting and beyond satisfying. I love my Tofu to be lightly crispy outside and still taste soft inside – the perfect texture. Once started, you [Læs mere…]

Chinese Hot and Sour Noodles 酸辣粉

Chinese Hot and Sour Noodles 酸辣粉

Walk up almost any food street in China and you will find vendors selling this famous Hot and Sour Noodles (酸辣粉) dish. It is as common as a hotdog stand at an American baseball game and there are often long lines at the best shops. [Læs mere…]

Easy and Artsy Sauteed Tomatoes with Eggs (西红柿炒蛋)

Easy and Artsy Sauteed Tomatoes with Eggs (西红柿炒蛋)

Sauteed Tomatoes with Eggs is one of the most common and highly praised dishes in China. It is simple and easy to make. The combination of tomatoes and eggs provide rich nutrients to our diet. Just as importantly, it is so satisfyingly delicious and it [Læs mere…]

Tasty Shrimp, Mango and Walnut Salad

Tasty Shrimp, Mango and Walnut Salad

This Tasty Shrimp, Mango, and Walnut Salad is colorful, light, flavorful, and easy to make! It is absolutely healthy and a great choice for your diet! You can serve this for breakfast, lunch or as an appetizer for dinner. Mango It is very important to [Læs mere…]

Quick and Easy Tomatoes with Buffalo Mozzarella

Quick and Easy Tomatoes with Buffalo Mozzarella

This Tomatoes with Buffalo Mozzarella is one of the easiest and most delicious recipes for a quick lunch. It tastes fresh and it’s so healthy. I really love the colors of red, white, and green together! This dish is also called Caprese Salad in Italy. [Læs mere…]