Aftensmad

Forskellige madideer til at hjælpe dig med at få et lækkert og sundt måltid på dit middagsbord!

Miso Carbonara Noodles

Miso Carbonara Noodles

Miso Carbonara Noodles is such a great comfort food. The recipe is so quick and easy to make. And the noodles taste super creamy and flavorful. The Miso ingredient has elevated the overall flavor and taste. I love how satisfying and comforting this is. You [Læs mere…]

My Family’s Favorite Pan-fried Shrimp Dumplings

My Family’s Favorite Pan-fried Shrimp Dumplings

Aren’t these Shrimp Dumplings gorgeous? These are my family’s favorite Pan-fried Shrimp Dumplings that taste absolutely scrumptious with amazing textures. Dumplings have always been one of my go-to comfort food. They are fun and relaxing to make and you can enjoy them either by steaming, [Læs mere…]

Spicy Prawns Stir-fry Rice Noodles

Spicy Prawns Stir-fry Rice Noodles

It’s hard not to express my love for noodles every time I make a recipe with noodles. Spicy Prawns Stir-fry Rice Noodles is a perfect comfort meal that is packed with amazing flavors and good goodies. It has healthy greens and large mouthful of shrimp. [Læs mere…]

Leftover Chicken and Tofu Fried Rice

Leftover kylling og tofu stegte ris

Do you often wonder what to do with your leftover chicken? Especially after a roast chicken dinner? Well, you have come to the right place. For this recipe, I am using leftover Chicken breast together with Tofu and Eggs to make a savoury, satisfying, and [Læs mere…]

Bacon and Egg Fried Rice

Bacon og æg stegte ris

Jeg kan altid godt lide at tilføje et fusionselement til mine opskrifter. Denne Bacon and Egg Fried Rice har en flot kombination af østlige og vestlige smag og ingredienser, som giver en vidunderlig smag og aroma. De stegte ris er seje og smagfulde. Hvidløg, smør, [Læs mere…]

Salt and Pepper Crispy Shrimp

Salt og peber sprøde rejer

Salt og peber Rejer er en anden klassisk kinesisk ret. Dette bringer mange af mine vidunderlige barndomsminder tilbage. Mine forældre plejede at lave det derhjemme eller nogle gange tog mig med til restauranter for at prøve denne ret under særlige lejligheder. Jeg kan huske, hvor glad jeg var [Læs mere…]

Chinese Crispy Honey Lemon Chicken

Kinesisk honning citron kylling

Kinesisk sprød honningcitronkylling er overtrukket med denne vidunderligt søde og syrlige honningcitronsauce med fantastisk sprød tekstur. Honningcitronsmagen er så vanedannende, at jeg kan spise så meget af den. [Læs mere…]

Cacio e Pepe Ramen – Cheesy and Peppery

Cacio e Pepe Ramen – Osteagtig og peberagtig

Cacio e Pepe Ramen er et perfekt aftensmåltid. Den er så osteagtig, cremet og pebret, og smagen er til at dø for! Og det tager kun 15 minutter at lave! Du skal tilføje dette til dine ugentlige retter! Som navnet indikerer, [Læs mere…]

The Best Chinese Pepper Chicken

Den bedste kinesiske peber kylling

Kinesisk peberkylling er sådan en klassisk ret. Det er så nemt at sætte sammen og smager fantastisk lækkert. Den er fuld af næringsstoffer med sprøde og farverige grøntsager. Hver bid er mør og saftig med pebret fornemmelse. Du får lyst til at lave det igen [Læs mere…]

Sichuan Chili Pork Stir-fry with Broccoli

Sichuan Chili Pork Stir-fry med broccoli

Sichuan Chili Pork Stir-Fry med Broccoli er rig på smag og højt på protein. Den har en fantastisk kombination af krydret og sød smag. Sichuan Chili Pork er en klassisk Sichuan-ret. Men jeg har tilføjet mit eget twist til denne opskrift. Det giver dig [Læs mere…]

Garlic Shrimp Chili Oil Ramen

Hvidløg Rejer Chili Olie Ramen

Hvidløgsrejer Chiliolie Ramen er et must-prøve! Den har en fantastisk smag med saftige rejer. Instant Ramen er blevet sådan en populær trend verden over. De fleste elsker dem til en doven madlavningsdag. Men spekulerer du på, hvordan du får dem til at smage endnu bedre? Min [Læs mere…]

Rice Paper Tofu Dumplings

Rispapir Tofu Dumplings

Disse rispapir tofu dumplings er blevet min nye favorit. De ser så yndige ud og er sjove at lave. Jeg elsker hvor sprøde de er udenpå og indeni er lidt sej og fyldt med super lækre lækkerier. Jeg lavede dette ind [Læs mere…]

Shrimp Dumplings in Red Chili Oil

Reje Dumplings i rød chiliolie

Reje dumplings i rød chiliolie er klassisk comfort food. De er så tilfredsstillende med stor mundfuld lækkerhed. Jeg har elsket disse reje dumplings siden jeg var barn. Det, jeg elsker at tilføje til de dumplings efter opvækst, er rød chiliolie. Det [Læs mere…]

Double Cheesy and Spicy Udon Noodles

Dobbelte osteagtige og krydrede Udon-nudler

Double Cheesy and Spicy Udon Noodles er et andet niveau af komfortmad. Det smager så cremet, trøstende og lækkert med en dejlig pift af krydret. Og den tager kun 15 minutter at lave. Dette er fantastisk til en hurtig og nem frokost eller en simpel [Læs mere…]

Easy and Healthy Tofu Broccoli Stir Fry

Nem og sund Tofu Broccoli Stir Fry

Min version af Tofu Broccoli Stir Fry er ikke kun nem at lave, og den er sund og lækker. Dette er en enkel og velsmagende middag, der er spækket med smag og protein. Og den tager kun 30 minutter at lave. Tofu er perfekt [Læs mere…]

Sweet and Spicy Korean Fried Chicken

Sød og krydret Koreansk Fried Chicken

Min version af Koreansk Fried Chicken er så sprød og saftig og har en fantastisk kombination af krydderi og sødme. Koreansk Fried Chicken er en god komfortmad! Dette vil være perfekt som eftermiddagsgodt og snack. Den populære "KFC" har spredt sig over hele verden. jeg [Læs mere…]

Sichuan Crispy Fried Pork (小酥肉)

Sichuan Sprødstegt Svinekød (小酥肉)

Sichuan sprødstegt svinekød, eller 小酥肉, er en populær gademad i Sichuan. Den kan serveres som forret, tilbehør eller snack. Dette sprødstegte svinekød er dyppet i en tørret blanding af krydderipulver, der er fuld af fantastiske aromatiske smage. Svinekødet er [Læs mere…]

Easy Flaky Chinese Scallion Pancakes

Kinesiske spidskål pandekager

Kinesiske spidskål pandekager, der hedder 葱油饼 på kinesisk, er absolut en dim sum-favorit. De sælges ofte som streetfood i Kina. Mens der er hjemme, serveres Scallion Pancakes normalt som en forret eller tilbehør. Jeg elsker også at spise dette til morgenmad. Min [Læs mere…]