Tag: Dim sum

Dim Sum Shumai - en klassisk kantonesisk dampet melbolle

Dim Sum Shumai - en klassisk kantonesisk dampet melbolle

Dim Sum Shumai er et af mine foretrukne kantonesiske køkkener! I lighed med Thanksgiving i USA fejrer den kinesiske forårsfestival familien. Det er et "must" for alle døtre og sønner at vende tilbage til mor og far og bedsteforældrenes hjem - hvis det overhovedet er muligt. [Læs mere…]