Bang Bang-rejer er en sand fornøjelse! Sprødstegte rejer er overtrukket med en cremet, sød og krydret sauce. Smagen er sensationel. En bid er bestemt ikke nok, eller to. Og det tager mindre end 30 minutter at lave. Du kan nemt lave denne [Læs mere…]

Salt og peber Rejer er en anden klassisk kinesisk ret. Dette bringer mange af mine vidunderlige barndomsminder tilbage. Mine forældre plejede at lave det derhjemme eller nogle gange tog mig med til restauranter for at prøve denne ret under særlige lejligheder. Jeg kan huske, hvor glad jeg var [Læs mere…]