Key Lime Pie er en berømt syrlig tærte! Det er den bedste tærte i verden, min nummer et must-have dessert! Så cremet også, med en sødme pakket ind af en fabelagtig kiks i bunden og en seriøst smuk sveden marengs på toppen. [Læs mere…]
Jeg skabte denne chokoladekarameltærte til ære for fødslen af en pandaunge i sidste uge (21. august 2020) til Mei Xiang - en 22 år gammel kæmpepanda i Smithsonian Zoo i Washington, D.C. Dette er sådan en "feel good"-nyhed, og det er meget ... [Læs mere…]
Jeg elsker denne cool og moderne New York-cheesecake med dens cremede fyld og smagfulde skorpe. Der er noget lykkeligt over den, som leder tankerne hen på den sofistikerede jazz af moderne kunst og arkitektur, som New York er berømt for. Selv om Audrey Hepburn ikke spiste [Læs mere…]
Sommer, vinter, forår eller efterår. Jeg elsker dem alle. Enhver årstid er et perfekt match til denne bløde og dejlige godbid. Tænk på at nyde denne cremede mundfuld af ren nydelse. Det gør jeg! Denne opskrift på Coconut Cream Pie er nem at lave, og for de kokosnødde [Læs mere…]
Hvis du er en chokolade-superfreak som mig, vil du elske denne Silky Chocolate Pudding med rom. Buddingen er delikat, og rommen forstærker chokoladesmagen til en eksplosiv trang, som du vil genkende, når du smager den. Pynt med lidt mandelflager [Læs mere…]
Nogle gange har jeg lyst til denne cheesecake i mine drømme. Denne cheesecake med hvid chokolade og brombær er et smukt kunstværk med en cremet smag. Og hvis du kan lide brombær, så.... Prøv opskriften, god appetit og drøm sødt! Denne cheesecake er virkelig nem at lave med [Læs mere…]
Denne velsmagende salat med rejer, mango og valnødder er farverig, let, smagfuld og nem at lave! Den er absolut sund og et godt valg til din kost! Du kan servere den til morgenmad, frokost eller som forret til aftensmaden. Mango Det er meget vigtigt at [Læs mere…]
Denne sauterede courgette med parmesanost er en meget enkel og nem opskrift for vegetarer - og også for os andre. Og jeg elsker den særlige smag af parmesanost sammen med squash. Courgetter har et lavt kalorieindhold og er rige på mange næringsstoffer, f.eks. mineraler. [Læs mere…]
Denne opskrift på Ultimate Chocolate Chip Cookies er en af de bedste opskrifter, jeg laver. Hvem kan ikke lide en cookie, der er sprød udenpå og sej indeni? Eller sprød hele vejen igennem, som du bestemmer efter tilberedningstiden! Jeg ved, at mange af jer måske forventer mere [Læs mere…]
Velkommen til COOK COOK GO! Jeg er Haini. Jeg er kok, forfatter, redaktør og fotograf på denne blog. Jeg elsker at dele alle madideerne med jer. Vær venlig at slutte sig til mig i dette madlavnings eventyr!
DK 
EN