Forretter

Disse #1Easy vietnamesiske forårsruller med rejer er dejlige at se på og fantastiske at spise. Sammen med en kølig dip af peanutbuttersauce er de ganske enkelt lækre! I Vietnam er forårsruller det samme som sandwiches i Vesten - populære som selvstændige frokoster. [Læs mere…]

Bouillabaisse Marseille. Ordene i sig selv er vidunderlige at sige højt. Bouillabaisse Marseille. Lydene er lige så overdådige som smagen af selve suppen. Legenderne og realiteterne om myter, migration og Middelhavet forener verdener og madkulturer i denne ene fremragende ret. [Læs mere…]

Fried Chicken delight er en af de mest populære og traditionelle koreanske specialiteter i verden. Kyllingen er så sprød og saftig og har en fantastisk kombination af krydderier og sødme. Der er en klæbrighed, som binder det hele sammen til en vanedannende helhed. Jeg har tilføjet [Læs mere…]

Ciabattabrød Temptation er sprødt, sejt og blødt på én gang. Det er lige så rustikt, som det er raffineret. Ja, det er sådan, det skal være - en herlig forførelse af tekstur med en rig smag, der er ultratilfredsstillende. Lav det, smag det, og aldrig [Læs mere…]

Jeg elsker bare pasta, der er smagfuld og dekadent. Denne parmesan-spaghetti carbonara er en af mine yndlingsopskrifter på italiensk spaghetti, fordi den er så enkel og nem at lave. Den smager frisk, cremet og let uden at være mættet med fløde - faktisk er der [Læs mere…]

Denne velsmagende salat med rejer, mango og valnødder er farverig, let, smagfuld og nem at lave! Den er absolut sund og et godt valg til din kost! Du kan servere den til morgenmad, frokost eller som forret til aftensmaden. MANGO Det er meget vigtigt at [Læs mere…]

Disse tomater med bøffelmozzarella er en af de nemmeste og lækreste opskrifter på en hurtig frokost. Den smager frisk og er så sund. Jeg elsker virkelig farverne rød, hvid og grøn sammen! Denne ret kaldes også Caprese-salat i Italien. [Læs mere…]