Tag: Skaldyr

Overdådig Bouillabaisse Marseille: Fransk fiskesuppe

Bouillabaisse Marseille. Ordene i sig selv er vidunderlige at sige højt. Bouillabaisse Marseille. Lydene er lige så overdådige som smagen af selve suppen. Legenderne og realiteterne om myter, migration og Middelhavet forener verdener og madkulturer i denne ene fremragende ret. [Læs mere…]