Lækre nye måltider

Chinese Crispy Honey Prawns

Kinesiske Honningrejer

Kinesiske Honningrejer er en af mine barndomsfavoritter. Mine forældre plejede at tage mig med til at spise honningrejer på kinesiske restauranter i Guangzhou. Jeg blev forelsket i denne ret ved første forsøg. De søde, sprøde og saftige honningrejer er så vanedannende [Læs mere…]

Japanese-style Miso Mushroom Spaghetti

Miso svamp spaghetti i japansk stil

Miso Mushroom Spaghetti i japansk stil er fuld af umami-smag! Det smager så himmelsk og er nemt at sætte sammen. Hvis du aldrig har prøvet Miso i dine nudler før, vil du blive overrasket over, hvor god den er, og nu er det tid til at prøve. [Læs mere…]

Spicy Shrimp Chow Mein Noodles

Krydrede reje chow mein nudler

Krydrede reje Chow Mein nudler er et must at prøve! Den har fantastiske smag og vidunderlige teksturer. Disse stegte nudler er fyldt med store bid af rejer, hoppende nudler og sunde grøntsager. Jeg kan spise så meget. Det er super tilfredsstillende og trøstende. Jeg elsker altid rejer [Læs mere…]

Stir-fry Soy Sauce Shrimp Glass Noodles

Stir-fry sojasovs reje glasnudler

Stir-fry sojasauce reje glasnudler er enkel og hurtig at lave. Den er fyldt med fantastiske smag og ren og skær glæde. Du kan smage en stor mundfuld rejer sammen med seje nudler. Sojasauce glasnudler er en af mine barndoms favoritter. Mine forældre [Læs mere…]

The Best Shrimp Salad

Den bedste rejesalat

Dette er sandsynligvis en af de nemmeste og bedste rejesalater, jeg nogensinde har prøvet. Det smager forfriskende og smagfuldt med knasende bid! Hver mundfuld giver dig lyst til endnu en bid. Du kan nyde salaten, som den er. Men det [Læs mere…]

Sichuan-style Cheese Pepper Hot Dog Noodles

Sichuan-stil ost peber hotdog nudler

Hvis du er en stor fan af fusionsmad som mig, vil du elske disse Sichuan-stil ostpeber hotdog nudler. Inspirationen kommer fra den elskede italienske CACIO E PEPE – ost og peber. Jeg har integreret både italienske og kinesiske Sichuan-smag i [Læs mere…]

Korean Honey Butter Fried Chicken

Koreansk honningsmør stegt kylling

Jeg tror, at vi alle har en særlig trang til stegt kylling. Men har du nogensinde prøvet min version af Korean Honey Butter Fried Chicken? Den er sprød udenpå og saftig indeni. Når først du har fået smagt, er alt hvad du ønsker en ekstra bid eller [Læs mere…]

Korean Kimchi Bacon Cheese Ramen

Koreansk kimchi bacon ost ramen

My version of Korean Kimchi Bacon Cheese Ramen is packed with addictive flavors with chewey noodles. It tastes so delicious and comforting. This cheesy Kimchi Bacon Ramen is a perfect weeknight meal or a simple lunch. And it only takes 20 minutes or less to [Læs mere…]

Salt and Pepper Crispy Tofu

Salt og peber sprød tofu

Min salt og peber sprøde tofu har en vidunderligt vanedannende smag med en fantastisk sprød tekstur! Mange af jer har måske allerede prøvet denne populære kinesiske tofu-ret på kinesiske restauranter eller har bestilt denne som kinesiske takeaways. Faktisk er Salt og Peber Tofu så nemt [Læs mere…]

Korean-style Vegetable Pancakes

Grøntsagspandekager i koreansk stil

Du vil elske disse grøntsagspandekager i koreansk stil som morgenmad, forret, aftensmad, snacks eller ethvert måltid på dagen. De er perfekt comfort food. Du kan også forberede dem i madpakker til børn i skolen eller pakke dem på picnic til en smuk dag ude med [Læs mere…]

Sichuan Kung Pao Shrimp Noodles

Sichuan kung pao rejenudler

Sichuan Kung Pao Rejenudler er en deluxe-version af et klassisk Sichuan-køkken kombineret med saftige, seje og hoppende nudler. Den søde og krydrede Kung Pao Sauce stimulerer virkelig dine smagsløg. Og store bid af rejer og luksusnudler giver dig surring [Læs mere…]

Easy Mini Matcha and Chocolate Cheesecake

Nem mini matcha og chokolade ostekage

Dette kan være en af de nemmeste cheesecake-opskrifter, du har prøvet. Trinene er enkle og bagetiden er kun 15 minutter. Jeg elsker hvor søde disse mini cheesecakes er. Da nogle af jer måske ikke er vilde med Matcha, har jeg det [Læs mere…]

Japanese-style Garlic Bacon Egg Fried Rice

Japansk stil hvidløg bacon æg stegt ris

You will love this buttery, garlicky, little smokey, and eggy Japanese-style Fried Rice. It has perfect textures and is rich in flavors. With one secret ingredient, it creates an outstanding fried rice dish. I love how quick and easy this fried rice recipe is. You [Læs mere…]

The Easiest Breakfast Egg Sandwich

Den nemmeste morgenmadsægsandwich

Dette er den nemmeste morgenmadsægsandwich at lave. Det er "deluxe", men det tager mindre end 10 minutter at lave. Den har bløde og hævede æg og har en sød, og krydret smag i en sprød brødskorpe. Fyldet er en fin blanding [Læs mere…]

Sea Salt & Sichuan Pepper Chicken Broccoli Noodles

Havsalt & Sichuan peber kylling broccoli nudler

En liberal brug af havsalt og Sichuan peber forbedrer perfekt min version af kylling broccoli nudler. Mine salt og peber kylling broccoli nudler har et særligt Sichuan touch sammen med vidunderligt sprød broccoli, saftige bid af kylling og seje nudler. Hver ingrediens fuldender [Læs mere…]

Chinese-Korean Spicy Garlic Shrimp Spaghetti

Kinesisk-koreansk krydret hvidløgsrejespaghetti

Hvis du har fulgt mine opskrifter i et stykke tid, vil du vide, at jeg er stor fan af fusionsmad af alle slags, især fusionsnudler. Denne kinesisk-koreanske krydrede hvidløgsrejespaghetti er endnu en sensationel kombination, som du skal prøve! Du kan smage [Læs mere…]

Spicy Wontons in Crispy Chili Oil

Krydrede wontons i chiliolie

Wontons er en af mine barndoms-favorit dim sums, mens jeg vokser op. Der er så mange måder at nyde wontons på. Jeg elsker det med nudler (kantonesisk stil wonton nudelsuppe), suppe, eller bare spis det, som det er. En af de bedste måder er dog [Læs mere…]

Chinese Crispy Honey Chicken

Kinesisk sprød honning kylling

Chinese Crispy Fried Chicken coated with a light and sticky Honey Sauce – Doesn’t it sound good? Well, it sounds fabulous to me. The honey flavor is nicely enhanced with every crunchy bite of chicken. The perfect fried chicken texture that I love is crispy [Læs mere…]