Nudler

Stir-fry sojasauce reje glasnudler er enkel og hurtig at lave. Den er fyldt med fantastiske smag og ren og skær glæde. Du kan smage en stor mundfuld rejer sammen med seje nudler. Sojasauce glasnudler er en af mine barndoms favoritter. Mine forældre [Læs mere…]

Hvis du er en stor fan af fusionsmad som mig, vil du elske disse Sichuan-stil ostpeber hotdog nudler. Inspirationen kommer fra den elskede italienske CACIO E PEPE – ost og peber. Jeg har integreret både italienske og kinesiske Sichuan-smag i [Læs mere…]

Min version af Korean Kimchi Bacon Cheese Ramen er fyldt med vanedannende smage og osteagtige nudler. Det smager så lækkert og trøstende. Denne osteagtige Kimchi Bacon Ramen er et perfekt måltid på en hverdagsaften eller en simpel frokost. Og det tager kun 20 minutter eller mindre at [Læs mere…]

Sichuan Kung Pao Rejenudler er en deluxe-version af et klassisk Sichuan-køkken kombineret med saftige, seje og hoppende nudler. Den søde og krydrede Kung Pao Sauce stimulerer virkelig dine smagsløg. Og store bid af rejer og luksusnudler giver dig surring [Læs mere…]

En liberal brug af havsalt og Sichuan peber forbedrer perfekt min version af kylling broccoli nudler. Mine salt og peber kylling broccoli nudler har et særligt Sichuan touch sammen med vidunderligt sprød broccoli, saftige bid af kylling og seje nudler. Hver ingrediens fuldender [Læs mere…]

Hvis du har fulgt mine opskrifter i et stykke tid, vil du vide, at jeg er stor fan af fusionsmad af alle slags, især fusionsnudler. Denne kinesisk-koreanske krydrede hvidløgsrejespaghetti er endnu en sensationel kombination, som du skal prøve! Du kan smage [Læs mere…]

Ja, Mapo Tofu på ris er fantastisk. Men det er Mapo Tofu Ramen også! Og hvis du i debatten om ris eller nudler har hældt til ris-siden, vil denne Mapo Tofu Ramen måske få dig til at skifte mening. Denne klassiske ret fra Sichuan i Kina kombineres med [Læs mere…]

My Glossy Vegetarian Japchae (koreanske stir-fry glasnudler) kan være et af dine go-to-måltider når som helst på dagen. Den indeholder sjove, fjedrende nudler og farverige, levende grøntsager med en sød og velsmagende sauce! Sammenlignet med den traditionelle version tager denne vegetariske Japchae [Læs mere…]

Du er nødt til at prøve denne vidunderligt dekadente fusion Ramen Carbonara! Ramen Carbonara er en kombination af koreansk Shin Ramen og italiensk Carbonara. Smagene er perfekt sammensat med en cremet konsistens og en krydret smag. Smagen er frisk, let og cremet på samme tid. [Læs mere…]

Du vil elske denne cremede pestopasta. Jeg har en særlig forkærlighed for frisk basilikum. Og hvad er en god måde at bruge frisk basilikum på? Lav en cremet pestosauce! Og hvad gør man med den? Smør den på en ristet baguette, eller lav en [Læs mere…]