Min version af Korean Kimchi Bacon Cheese Ramen er fyldt med vanedannende smage og osteagtige nudler. Det smager sรฅ lรฆkkert og trรธstende. Denne osteagtige Kimchi Bacon Ramen er et perfekt mรฅltid pรฅ en hverdagsaften eller en simpel frokost. Og det tager kun 20 minutter eller mindre at lave. Hvorfor ikke forkรฆle dig selv med dette nemme og overdรฅdige mรฅltid, nรฅr du kan?
Ingredienserne er sรฅ enkle, og du har sikkert allerede de fleste af dem i dit kรธkken. Hvis ikke, sรฅ husk at gemme noget Kimchi, Bacon og Ramen-nudler i dit spisekammer fra nu af, for de er virkelig praktiske. Lidt smeltet cheddarost pรฅ toppen er en vidunderlig overraskelse til denne ret. Du bliver nรธdt til at prรธve det for at finde ud af det.
Hvis du er en stor fan af Kimchi eller Ramen ligesom mig, kan du ogsรฅ prรธve min Stegte ris med koreansk kimchi og bacon, Nem stir-fry Ramen, og Cremet Ramen Carbonara.
Sร DAN LAVER DU DISSE KIMCHI BACON CHEESE RAMEN
Jeg hรฅber, at du vil prรธve denne koreanske Kimchi Bacon Cheese Ramen-opskrift! Det vil virkelig gรธre mig glad, hvis du gรธr det. Jeg er sikker pรฅ, at du vil lave den igen og igen, nรฅr du fรธrst har prรธvet den.
FLERE HURTIGE OG NEMME RAMEN-OPSKRIFTER:
Cacio e Pepe Ramen - osteagtig og pebret
Hvidlรธg Rejer Chili Olie Ramen
Sichuan-stil ost peber hotdog nudler
Koreansk kimchi bacon ost ramen
Ingredienser
- 2 pakker Instant Ramen Nudler
- 1 kop Kimchi
- 1/3 kop / 80 ml kimchi-juice
- 100 g Bacon , skรฅret i smรฅ stykker
- 3 store Hvidlรธgsfed, finthakket
- 1/2 tsk Sukker
- 2 tsk Sesamolie + 2 tsk ekstra
- 2 tsk Vegetabilsk olie
- 1/2 tsk Kyllingebouillon
- 1 lille rรธdlรธg, skรฅret i tern
- 2 Forรฅrslรธg, hakket
- 1/3 kop / 80 ml reserveret Ramen-vand
- 1/4 kop Strimlet cheddarost eller mere
Sรฅdan gรธr du
- Kog en gryde med vand. Kog Ramen-nudlerne i 2-3 minutter. De mรฅ ikke overkoges. Hรฆld vandet fra, og skyl med koldt vand. Gem 1/3 kop Ramen-vand. Kom Ramen over i en rรธreskรฅl. Tilsรฆt sesamolie for at lรธsne nudlerne. Sรฆt den til side.
- Tilsรฆt vegetabilsk olie pรฅ en stegepande ved middelhรธj varme. Tilsรฆt bacon, og steg det, til det er lidt sprรธdt. Tilsรฆt hvidlรธg, og rรธr rundt i ca. 15 sekunder, indtil det dufter.
- Tilsรฆt rรธdlรธgene. Rรธr rundt i ca. 2 minutter, indtil lรธgene er blevet lidt blรธde. Tilsรฆt derefter kimchi. Rรธr godt rundt i endnu et minut.
- Tilsรฆt Ramen, Kimchi-juice, sukker, kyllingebouillon og Ramen-vand. Bland det hele godt sammen. Tilsรฆt derefter sesamolien. Bland godt igen.
- Tilsรฆt de hakkede grรธnne lรธg. Vend godt rundt. Skru ned for varmen til medium eller medium-lav. Drys strimlet cheddarost pรฅ toppen. Dรฆk derefter med et lรฅg, og lad osten smelte.
- Overfรธr til serveringsskรฅle. Pynt med ekstra hakkede forรฅrslรธg eller top med et spejlรฆg. Klar til at blive nydt!
1 thought on “Korean Kimchi Bacon Cheese Ramen”