Spicy Garlic Udon Noodles with Dumplings is such a great comfort food! It tastes creamy, satisfying, and wonderfully delicious with a nice tang of spiciness. The recipe is also so quick and easy to make. This is perfect for a weeknight meal or a simple [Læs mere…]

Bang Bang-rejer er en sand fornøjelse! Sprødstegte rejer er overtrukket med en cremet, sød og krydret sauce. Smagen er sensationel. En bid er bestemt ikke nok, eller to. Og det tager mindre end 30 minutter at lave. Du kan nemt lave denne [Læs mere…]

Disse stegte risnudler med æg er supernemme at lave og smager helt fantastisk! Den er fuld af gode sager med seje nudler. Jeg spiste det ofte på kinesiske restauranter, da jeg var barn. Stegte risnudler er også en [Læs mere…]

Dette er nok en af de nemmeste opskrifter på stegt laks, du nogensinde vil lave! Smagen er helt fantastisk med en vidunderlig konsistens. Stegte ris er altid min foretrukne trøstespise, og de passer perfekt til laksen. Denne stegte ris med laks er ikke [Læs mere…]

Sprød kylling med salt og peber er en klassisk kinesisk ret. Mine forældre lavede den ofte derhjemme, da jeg var barn. Selv i dag savner jeg deres version af retten. Salt og peber er den perfekte krydderikombination, som jeg [Læs mere…]

Det er svært ikke at udtrykke min kærlighed til nudler, hver gang jeg laver en opskrift med nudler. Spicy Prawns Stir-fry Rice Noodles er et perfekt komfortmåltid, der er fyldt med fantastiske smage og gode sager. Den har sunde grøntsager og en stor mundfuld rejer. [Læs mere…]

Undrer du dig ofte over, hvad du skal gøre med dine kyllingerester? Især efter en middag med stegt kylling? Så er du kommet til det rette sted. I denne opskrift bruger jeg en rest kyllingebryst sammen med tofu og æg til at lave en velsmagende, tilfredsstillende og [Læs mere…]

Jeg kan altid godt lide at tilføje et fusionselement til mine opskrifter. Denne Bacon and Egg Fried Rice har en flot kombination af østlige og vestlige smag og ingredienser, som giver en vidunderlig smag og aroma. De stegte ris er seje og smagfulde. Hvidløg, smør, [Læs mere…]

Salt og peber Rejer er en anden klassisk kinesisk ret. Dette bringer mange af mine vidunderlige barndomsminder tilbage. Mine forældre plejede at lave det derhjemme eller nogle gange tog mig med til restauranter for at prøve denne ret under særlige lejligheder. Jeg kan huske, hvor glad jeg var [Læs mere…]

Kinesisk sprød honningcitronkylling er overtrukket med denne vidunderligt søde og syrlige honningcitronsauce med fantastisk sprød tekstur. Honningcitronsmagen er så vanedannende, at jeg kan spise så meget af den. [Læs mere…]