Tag: Kinesisk

Kinesisk honning citron kylling

Kinesisk honning citron kylling

Kinesisk sprød honningcitronkylling er overtrukket med denne vidunderligt søde og syrlige honningcitronsauce med fantastisk sprød tekstur. Honningcitronsmagen er sÃ¥ vanedannende, at jeg kan spise sÃ¥ meget af den. [Læs mere…]

Nem og sund Tofu Broccoli Stir Fry

Nem og sund Tofu Broccoli Stir Fry

Min version af Tofu Broccoli Stir Fry er ikke kun nem at lave, og den er sund og lækker. Dette er en enkel og velsmagende middag, der er spækket med smag og protein. Og den tager kun 30 minutter at lave. Tofu er perfekt [Læs mere…]

Kinesiske spidskål pandekager

Kinesiske spidskål pandekager

Kinesiske spidskÃ¥l pandekager, der hedder 葱油饼 pÃ¥ kinesisk, er absolut en dim sum-favorit. De sælges ofte som streetfood i Kina. Mens der er hjemme, serveres Scallion Pancakes normalt som en forret eller tilbehør. Jeg elsker ogsÃ¥ at spise dette til morgenmad. Min [Læs mere…]

Kinesiske Honningrejer

Kinesiske Honningrejer

Kinesiske Honningrejer er en af mine barndomsfavoritter. Mine forældre plejede at tage mig med til at spise honningrejer pÃ¥ kinesiske restauranter i Guangzhou. Jeg blev forelsket i denne ret ved første forsøg. De søde, sprøde og saftige honningrejer er sÃ¥ vanedannende [Læs mere…]

Broccoli-nudler med havsalt og sichuanpeber til kylling

Havsalt & Sichuan peber kylling broccoli nudler

En liberal brug af havsalt og Sichuan peber forbedrer perfekt min version af kylling broccoli nudler. Mine salt og peber kylling broccoli nudler har et særligt Sichuan touch sammen med vidunderligt sprød broccoli, saftige bid af kylling og seje nudler. Hver ingrediens fuldender [Læs mere…]

Kinesisk-koreansk krydret hvidløgsrejespaghetti

Kinesisk-koreansk krydret hvidløgsrejespaghetti

Hvis du har fulgt mine opskrifter i et stykke tid, vil du vide, at jeg er stor fan af fusionsmad af alle slags, især fusionsnudler. Denne kinesisk-koreanske krydrede hvidløgsrejespaghetti er endnu en sensationel kombination, som du skal prøve! Du kan smage [Læs mere…]

Mapo Tofu Ramen

Mapo Tofu Ramen

Ja, Mapo Tofu pÃ¥ ris er fantastisk. Men det er Mapo Tofu Ramen ogsÃ¥! Og hvis du i debatten om ris eller nudler har hældt til ris-siden, vil denne Mapo Tofu Ramen mÃ¥ske fÃ¥ dig til at skifte mening. Denne klassiske ret fra Sichuan i Kina kombineres med [Læs mere…]

Kinesisk sprød citronfisk

Kinesisk sprød citronfisk

Denne citronfisk har en utrolig sprød konsistens med en klassisk kinesisk sursød citronsauce. Ligesom mine Sweet and Sour Prawns er denne citronfisk stegt i en øldej. Den smager sprødt, let og smagfuldt pÃ¥ samme tid! Dette er [Læs mere…]

Lao Gan Ma Hvidløg Flæsk Fried Rice

Lao Gan Ma Hvidløg Flæsk Fried Rice

Noget af det bedste ved denne Lao Gan Ma Garlic Pork Fried Rice er dens vidunderlige smag. Hver bid fÃ¥r dig til at længes efter mere. Det smager superlækkert og har en fantastisk konsistens. Jeg hÃ¥ber, at denne stegte ris med svinekød bliver din nye yndlingsmad. [Læs mere…]

Lao Gan Ma kolde risnudler

Lao Gan Ma kolde risnudler

Denne idé til Lao Gan Ma Cold Rice Noodles er min helt egen hurtige og lækre opskrift. Med blot nogle fÃ¥ ingredienser kan du lave en enkel og meget tilfredsstillende ret til frokost, aftensmad - eller endda morgenmad. Det tager mindre end 20 minutter, og du kan nemt [Læs mere…]