Reje

Kinesiske Honningrejer er en af mine barndomsfavoritter. Mine forældre plejede at tage mig med til at spise honningrejer på kinesiske restauranter i Guangzhou. Jeg blev forelsket i denne ret ved første forsøg. De søde, sprøde og saftige honningrejer er så vanedannende [Læs mere…]

Krydrede reje Chow Mein nudler er et must at prøve! Den har fantastiske smag og vidunderlige teksturer. Disse stegte nudler er fyldt med store bid af rejer, hoppende nudler og sunde grøntsager. Jeg kan spise så meget. Det er super tilfredsstillende og trøstende. Jeg elsker altid rejer [Læs mere…]

Stir-fry Soy Sauce Shrimp Glass Noodles er en enkel, hurtig og yderst tilfredsstillende ret, der giver stor smag med minimal indsats. Faktisk er det den slags måltid, der kan laves på få minutter, men som smager, som om du har brugt timer på at perfektionere det. Hver bid giver dig [Læs mere…]

Dette er sandsynligvis en af de nemmeste og bedste rejesalater, jeg nogensinde har prøvet. Det smager forfriskende og smagfuldt med knasende bid! Hver mundfuld giver dig lyst til endnu en bid. Du kan nyde salaten, som den er. Men det [Læs mere…]

Sichuan Kung Pao Rejenudler er en deluxe-version af et klassisk Sichuan-køkken kombineret med saftige, seje og hoppende nudler. Den søde og krydrede Kung Pao Sauce stimulerer virkelig dine smagsløg. Og store bid af rejer og luksusnudler giver dig surring [Læs mere…]

Hvis du har fulgt mine opskrifter i et stykke tid, vil du vide, at jeg er stor fan af fusionsmad af alle slags, især fusionsnudler. Denne kinesisk-koreanske krydrede hvidløgsrejespaghetti er endnu en sensationel kombination, som du skal prøve! Du kan smage [Læs mere…]

Disse ølsprængte sursøde stegte rejer er perfekt festmad! De er sprøde og superlækre med en af de bedste hjemmelavede sursøde dypsaucer. Jeg elsker, hvor søde de ser ud, og hvor lækre de er. Dette er en af mine [Læs mere…]

Du vil elske denne opskrift på Lao Gan Ma Garlic Shrimp Fried Rice. Kombinationen af lys sojasauce, østerssauce og Lao Gan Ma chilisauce vil skabe en mundfuld af magiske smagsoplevelser. Opskriften smelter sammen med ingredienserne i hvidløgsrejer og giver en ekstraordinær smag! [Læs mere…]

Salt and Pepper Shrimp Fried Rice er en kombination af to velkendte kinesiske retter: Rejer med salt og peber og stegte ris med æg. En klassiker møder en anden klassiker! Der er herlighed i denne kærlighedshistorie! Hver ingrediens supplerer den anden, som et godt par bør gøre. Og [Læs mere…]

Kung Pao Rejer er endnu en klassiker fra Sichuan-køkkenet. Som navnet antyder, og som du måske har gættet, stammer Kung Pao Rejer fra en verdenspopulær ret - Kung Pao Kylling! Tilberedningsmetoden er den samme, men smagen og konsistensen er en helt anden oplevelse. [Læs mere…]