Dette er nok en af de nemmeste og bedste rejesalater, jeg nogensinde har prøvet. Den smager forfriskende og smagfuldt med knasende bidder! Hver mundfuld giver dig lyst til endnu en bid. Du kan nyde salaten, som den er. Men det er bedst at matche den med paninibrød eller ciabattabrød eller en anden form for hvidt brød, som du kan lide.
Denne rejesalat er perfekt som morgenmad eller frokost. Den er sund, enkel og lækker. Jeg er sikker på, at den nemt kan blive en familiefavorit, som alle kan lide. Og den tager næsten "ingen tid" at lave!
Hvis du elsker rejer til morgenmad eller frokost, kan du også tjekke min Koreanske Rejepandekagersom tager 15 minutter at lave.
HVORFOR VIL DU ELSKE DENNE OPSKRIFT
SÅDAN LAVER DU DENNE REJESALAT
Jeg håber, at du vil nyde at lave denne opskrift på den bedste rejesalat. Min kæreste og jeg har jævnligt lavet denne rejesalat med paninibrød til frokost eller morgenmad. Vi kan virkelig anbefale den!
FLERE SALATOPSKRIFTER:
Thai laksesalat med glasnudler
Velsmagende reje-, mango- og valnøddesalat
Hurtige og nemme tomater med bøffelmozzarella
Den bedste rejesalat
Ingredienser
- 4 Spsk. Mayonnaise
- 200 g pillede rejer
- 1 tsk Dijon-sennep
- 1 lille skalotteløg, hakket
- 5 store cornichoner, hakket
- 1 tsk Kapersaft
- 1/2 kop Frisk dild + ekstra til pynt
- 1/4 kop Frisk estragon
- 1 tsk friskpresset citronsaft
- 1 Hvidløgsfed, finthakket
- 1 tsk Røget paprika
- knivspids Sort Peber
- En knivspids havsalt
- 2 Skiver af paninibrød
- Smør
Sådan gør du
- Bland alle de nævnte ingredienser i en skål. Smag på det. Juster den med ekstra sort peber eller havsalt efter din smag.
- Læg den blandede rejesalat på smurt paninibrød. Klar til at nyde!
1 tanke om "Den bedste rejesalat"