Aftensmad

Forskellige madideer til at hjælpe dig med at få et lækkert og sundt måltid på dit middagsbord!

Supernemme stegte ris med laks

Supernemme stegte ris med laks

Dette er måske en af de nemmeste - og mest velsmagende - opskrifter på stegte ris med laks, du nogensinde vil prøve! Den er fyldt med rig smag og en tilfredsstillende konsistens, der rammer alle de rigtige toner. Stegte ris har altid været min foretrukne trøstespise, og når [Læs mere…]

Sprød kylling med salt og peber

Sprød kylling med salt og peber

Sprød kylling med salt og peber er en klassisk kinesisk ret. Mine forældre lavede den ofte derhjemme, da jeg var barn. Selv i dag savner jeg deres version af retten. Salt og peber er den perfekte krydderikombination, som jeg [Læs mere…]

Miso carbonara-nudler

Miso carbonara-nudler

Miso Carbonara Noodles er en fantastisk hyggemad. Opskriften er så hurtig og nem at lave. Og nudlerne smager super cremet og smagfuldt. Miso-ingrediensen har løftet den samlede smag og aroma. Jeg elsker, hvor tilfredsstillende og trøstende den er. Du [Læs mere…]

Min families foretrukne pandestegte reje-dumplings

Min families foretrukne pandestegte reje-dumplings

Aren’t these Shrimp Dumplings gorgeous? These are my family’s favorite Pan-fried Shrimp Dumplings that taste absolutely scrumptious with amazing textures. Dumplings have always been one of my go-to comfort food. They are fun and relaxing to make and you can enjoy them either by steaming, [Læs mere…]

Krydrede rejer i wok med risnudler

Krydrede rejer i wok med risnudler

It’s hard not to express my love for noodles every time I make a recipe with noodles. Spicy Prawns Stir-fry Rice Noodles is a perfect comfort meal that is packed with amazing flavors and good goodies. It has healthy greens and large mouthful of shrimp. [Læs mere…]

Leftover kylling og tofu stegte ris

Leftover kylling og tofu stegte ris

Undrer du dig ofte over, hvad du skal gøre med dine kyllingerester? Især efter en middag med stegt kylling? Så er du kommet til det rette sted. I denne opskrift bruger jeg en rest kyllingebryst sammen med tofu og æg til at lave en velsmagende, tilfredsstillende og [Læs mere…]

Bacon og æg stegte ris

Bacon og æg stegte ris

Jeg kan altid godt lide at tilføje et fusionselement til mine opskrifter. Denne Bacon and Egg Fried Rice har en flot kombination af østlige og vestlige smag og ingredienser, som giver en vidunderlig smag og aroma. De stegte ris er seje og smagfulde. Hvidløg, smør, [Læs mere…]

Cacio e Pepe Ramen - osteagtig og pebret

Cacio e Pepe Ramen – Osteagtig og peberagtig

Cacio e Pepe Ramen er et perfekt aftensmåltid. Den er så osteagtig, cremet og pebret, og smagen er til at dø for! Og det tager kun 15 minutter at lave! Du skal tilføje dette til dine ugentlige retter! Som navnet indikerer, [Læs mere…]

Den bedste kinesiske peber kylling

Den bedste kinesiske peber kylling

Kinesisk peberkylling er sådan en klassisk ret. Det er så nemt at sætte sammen og smager fantastisk lækkert. Den er fuld af næringsstoffer med sprøde og farverige grøntsager. Hver bid er mør og saftig med pebret fornemmelse. Du får lyst til at lave det igen [Læs mere…]

Sichuan Chili Pork Stir-fry med broccoli

Sichuan Chili Pork Stir-fry med broccoli

Sichuan Chili Pork Stir-Fry med Broccoli er rig på smag og højt på protein. Den har en fantastisk kombination af krydret og sød smag. Sichuan Chili Pork er en klassisk Sichuan-ret. Men jeg har tilføjet mit eget twist til denne opskrift. Det giver dig [Læs mere…]