Aftensmad

Hvidløgsrejer Chiliolie Ramen er et must-prøve! Den har en fantastisk smag med saftige rejer. Instant Ramen er blevet sådan en populær trend verden over. De fleste elsker dem til en doven madlavningsdag. Men spekulerer du på, hvordan du får dem til at smage endnu bedre? Min [Læs mere…]

Disse rispapir tofu dumplings er blevet min nye favorit. De ser så yndige ud og er sjove at lave. Jeg elsker hvor sprøde de er udenpå og indeni er lidt sej og fyldt med super lækre lækkerier. Jeg lavede dette ind [Læs mere…]

Reje dumplings i rød chiliolie er klassisk comfort food. De er så tilfredsstillende med stor mundfuld lækkerhed. Jeg har elsket disse reje dumplings siden jeg var barn. Det, jeg elsker at tilføje til de dumplings efter opvækst, er rød chiliolie. Det [Læs mere…]

Double Cheesy and Spicy Udon Noodles er et andet niveau af komfortmad. Det smager så cremet, trøstende og lækkert med en dejlig pift af krydret. Og den tager kun 15 minutter at lave. Dette er fantastisk til en hurtig og nem frokost eller en simpel [Læs mere…]

Min version af Tofu Broccoli Stir Fry er ikke kun nem at lave, og den er sund og lækker. Dette er en enkel og velsmagende middag, der er spækket med smag og protein. Og den tager kun 30 minutter at lave. Tofu er perfekt [Læs mere…]

My version of Korean Fried Chicken is so crunchy and juicy and has an amazing combination of spices and sweetness. Korean Fried Chicken is a great comfort food! This will be perfect as an afternoon treat and snack. The popular “KFC” has spread worldwide. I [Læs mere…]

Sichuan sprødstegt svinekød, eller 小酥肉, er en populær gademad i Sichuan. Den kan serveres som forret, tilbehør eller snack. Dette sprødstegte svinekød er dyppet i en tørret blanding af krydderipulver, der er fuld af fantastiske aromatiske smage. Svinekødet er [Læs mere…]

Kinesiske spidskål pandekager, der hedder 葱油饼 på kinesisk, er absolut en dim sum-favorit. De sælges ofte som streetfood i Kina. Mens der er hjemme, serveres Scallion Pancakes normalt som en forret eller tilbehør. Jeg elsker også at spise dette til morgenmad. Min [Læs mere…]

Sichuan chili svinekød nudler har en lækker kombination af smag. Det er krydret og krydret med Sichuan bedøvende fornemmelse. Du kan også dufte den vidunderlige duft, der kommer fra de berømte Sichuan Peberkorn. Disse stegte nudler er fyldt med mørt svinekød, sprøde grøntsager og seje nudler. [Læs mere…]

Kinesiske Honningrejer er en af mine barndomsfavoritter. Mine forældre plejede at tage mig med til at spise honningrejer på kinesiske restauranter i Guangzhou. Jeg blev forelsket i denne ret ved første forsøg. De søde, sprøde og saftige honningrejer er så vanedannende [Læs mere…]