Tilbehør

Fra øst til vest - enkle, hurtige og nemme opskrifter på tilbehør.

Sød og krydret Koreansk Fried Chicken

Sød og krydret Koreansk Fried Chicken

My version of Korean Fried Chicken is so crunchy and juicy and has an amazing combination of spices and sweetness. Korean Fried Chicken is a great comfort food! This will be perfect as an afternoon treat and snack. The popular “KFC” has spread worldwide. I [Læs mere…]

Sichuan Sprødstegt Svinekød (小酥肉)

Sichuan Sprødstegt Svinekød (小酥肉)

Sichuan sprødstegt svinekød, eller 小酥肉, er en populær gademad i Sichuan. Den kan serveres som forret, tilbehør eller snack. Dette sprødstegte svinekød er dyppet i en tørret blanding af krydderipulver, der er fuld af fantastiske aromatiske smage. Svinekødet er [Læs mere…]

Kinesiske spidskål pandekager

Kinesiske spidskål pandekager

Kinesiske spidskål pandekager, der hedder 葱油饼 på kinesisk, er absolut en dim sum-favorit. De sælges ofte som streetfood i Kina. Mens der er hjemme, serveres Scallion Pancakes normalt som en forret eller tilbehør. Jeg elsker også at spise dette til morgenmad. Min [Læs mere…]

Grøntsagspandekager i koreansk stil

Grøntsagspandekager i koreansk stil

Du vil elske disse grøntsagspandekager i koreansk stil som morgenmad, forret, aftensmad, snacks eller ethvert måltid på dagen. De er perfekt comfort food. Du kan også forberede dem i madpakker til børn i skolen eller pakke dem på picnic til en smuk dag ude med [Læs mere…]

Krydrede wontons i chiliolie

Krydrede wontons i chiliolie

Wontons er en af mine barndoms-favorit dim sums, mens jeg vokser op. Der er så mange måder at nyde wontons på. Jeg elsker det med nudler (kantonesisk stil wonton nudelsuppe), suppe, eller bare spis det, som det er. En af de bedste måder er dog [Læs mere…]

Glansfulde vegetariske Japchae (koreanske ristede glasnudler)

Glansfulde vegetariske Japchae (koreanske ristede glasnudler)

My Glossy Vegetarian Japchae (koreanske stir-fry glasnudler) kan være et af dine go-to-måltider når som helst på dagen. Den indeholder sjove, fjedrende nudler og farverige, levende grøntsager med en sød og velsmagende sauce! Sammenlignet med den traditionelle version tager denne vegetariske Japchae [Læs mere…]

Koreanske Rejepandekager

Koreanske Rejepandekager

Disse koreanske rejepandekager er super tilfredsstillende comfort food med saftige bid af rejer og en sprød skorpe. Dyppesauce er krydret og krydret. Opskriften er enkel og tager kun 15 minutter at lave. Koreanske rejepandekager kan nydes som forretter, snacks, [Læs mere…]

Kinesisk sprød citronfisk

Kinesisk sprød citronfisk

Denne citronfisk har en utrolig sprød konsistens med en klassisk kinesisk sursød citronsauce. Ligesom mine Sweet and Sour Prawns er denne citronfisk stegt i en øldej. Den smager sprødt, let og smagfuldt på samme tid! Dette er [Læs mere…]

Kinesiske øl-brystede søde og sure rejer

Kinesiske øl-brystede søde og sure rejer

Disse ølsprængte sursøde stegte rejer er perfekt festmad! De er sprøde og superlækre med en af de bedste hjemmelavede sursøde dypsaucer. Jeg elsker, hvor søde de ser ud, og hvor lækre de er. Dette er en af mine [Læs mere…]

Thai laksesalat med glasnudler

Thai laksesalat med glasnudler

Denne thailandske glasnudelsalat med laks er en fornøjelse hele sæsonen! Den har en forbløffende smag, der er fyldt med friske krydderurter, stykker af røget laks, forfriskende limesaft og seje glasnudler. Salaten kan serveres i en mindre mængde som forret i løbet af dagen. [Læs mere…]