Kinesisk

Dette er måske en af de nemmeste - og mest velsmagende - opskrifter på stegte ris med laks, du nogensinde vil prøve! Den er fyldt med rig smag og en tilfredsstillende konsistens, der rammer alle de rigtige toner. Stegte ris har altid været min foretrukne trøstespise, og når [Læs mere…]

Sprød kylling med salt og peber er en klassisk kinesisk ret. Mine forældre lavede den ofte derhjemme, da jeg var barn. Selv i dag savner jeg deres version af retten. Salt og peber er den perfekte krydderikombination, som jeg [Læs mere…]

Er disse rejeklumper ikke skønne? Dette er min families foretrukne pandestegte rejeklumper, som smager helt fantastisk og har en fantastisk konsistens. Dumplings har altid været en af mine favoritretter. De er sjove og afslappende at lave, og du kan nyde dem enten ved at dampe dem, [Læs mere…]

Det er svært ikke at udtrykke min kærlighed til nudler, hver gang jeg laver en opskrift med nudler. Spicy Prawns Stir-fry Rice Noodles er et perfekt komfortmåltid, der er fyldt med fantastiske smage og gode sager. Den har sunde grøntsager og en stor mundfuld rejer. [Læs mere…]

Undrer du dig ofte over, hvad du skal gøre med dine kyllingerester? Især efter en middag med stegt kylling? Så er du kommet til det rette sted. I denne opskrift bruger jeg en rest kyllingebryst sammen med tofu og æg til at lave en velsmagende, tilfredsstillende og [Læs mere…]

Jeg kan altid godt lide at tilføje et fusionselement til mine opskrifter. Denne Bacon and Egg Fried Rice har en flot kombination af østlige og vestlige smag og ingredienser, som giver en vidunderlig smag og aroma. De stegte ris er seje og smagfulde. Hvidløg, smør, [Læs mere…]

Kinesisk peberkylling er sådan en klassisk ret. Det er så nemt at sætte sammen og smager fantastisk lækkert. Den er fuld af næringsstoffer med sprøde og farverige grøntsager. Hver bid er mør og saftig med pebret fornemmelse. Du får lyst til at lave det igen [Læs mere…]

Sichuan Chili Pork Stir-Fry med Broccoli er rig på smag og højt på protein. Den har en fantastisk kombination af krydret og sød smag. Sichuan Chili Pork er en klassisk Sichuan-ret. Men jeg har tilføjet mit eget twist til denne opskrift. Det giver dig [Læs mere…]

Hvidløgsrejer Chiliolie Ramen er et must-prøve! Den har en fantastisk smag med saftige rejer. Instant Ramen er blevet sådan en populær trend verden over. De fleste elsker dem til en doven madlavningsdag. Men spekulerer du på, hvordan du får dem til at smage endnu bedre? Min [Læs mere…]

Disse rispapir tofu dumplings er blevet min nye favorit. De ser så yndige ud og er sjove at lave. Jeg elsker hvor sprøde de er udenpå og indeni er lidt sej og fyldt med super lækre lækkerier. Jeg lavede dette ind [Læs mere…]